Thứ Hai, 1 tháng 3, 2010

pizza

Tất nhiên là không ngon bằng Pepperonies nhưng ăn được.

Cắt miếng ra trông hấp dẫn hơn để nguyên cái
 

Nói chung là cái pizza đầu tiên nên chả làm theo công thức nào, nhà có cái gì thì tống cái ý vào,

(Tất cả thái hạt lựu rồi rắc lên bánh) nên chưa đủ v lm. Ln sau này:
-         Cà chua sốt lên rồi mới rưới lên bánh (lần này cắt hạt lựu, xào rồi nhưng nó cứ lổn nhổn).
-         Có pho mát Mozzarella.
-         Đế bánh nướng kỹ cho cứng rồi mới rắc nhân.
Đế bánh thì làm thế này, nhiều người làm rồi khen ngon, lần sau thử làm đúng ý chang, chắc ngon hơn.
http://khaitam.wordpress.com/2007/04/16/pizza/
Ghi lại để lần sau tham khảo, thử mấy loại này xem sao
-         Pizza với sốt cà chua, chà bông, nấm, pho mát.
-         Pizza với cá thu hộp, cà chua và hành tây thái khoanh tròn, quả oliu, pho mát, rắc nhiều tiêu.
-         Pizza với cá thu hộp, sốt cà chua, ớt Đà Lạt (ba màu) thái miếng bản nhỏ và dài, nhiều hạt tiêu, pho mát.
-         Pizza với xốt cà chua, hải sản (tôm – ngao – sò), ớt quả, pho mát.
-         Pizza với tỏi cay, sốt cà chua, chà bông, rưới dầu oliu trộn thật nhiều tỏi và ớt băm nhỏ rồi nướng.
-         Pizza với sốt cà chua, thịt bò băm nhỏ, hành tây khoanh tròn, pho mát.
Rồi cả pizza chay…

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét